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来源： 福州华南厨师培训中心 编辑：佚名
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快速 为什么现在很多人选择学烘焙 我觉得你既然挑选西点烘焙这一工作，应该是对这工作有兴趣的，兴趣是的教师，会引领你带着认真的情绪学习下去。再来说，西点工作的开展，其实你能够看到2019年的各工作开展白皮书里面的内容，餐饮工作，尤其是西式餐饮，现在仍是人才缺口的情况存在，所以市场需求仍是比较大的。 西点烘焙课程 课程名称法式甜点班
颁发证书本校《毕业证》、省厅《上岗证》
就业推荐学校提供公共就业信息。
90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。
课程 福州华南职业学校——机构优势有哪些？
**铸就** **培育精英 学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量
城市的几何中心 得天独厚的地利之利! 好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。
师资展现实力 荣誉铸就辉煌! 我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。
技能教育 也能免费拿学历! 我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。
国内各大中城市 连锁办学! 福州校区地处福州台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。
全新多媒体教学 开创国内厨师教育先河 我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。
了解更多 学习烘焙的好处是什么? 西点职业现在是开展的职业之一，个人觉得学烘焙去学校里面好一些，学校里面从最基础的开端教，每天都会实操，学起来很**，你去店里面，每天都是打杂，根柢学不到东西，而且店里面要操控本钱，根柢不可能拿出许多资料给你练习用，所以你学起来很渐渐！学校里面每天都有资料练习，你学起来也快！这样你就知道怎样选择了！ 福州华南职业学校 优秀师资卢天凤 酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。
罗晓华 高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。
了解更多 西点烘焙小知识烘焙小窍门-称量
称量过程中很难用杯子或勺子精确地称量一些粉状物质和固体油脂。因此，其他方法，如量杯和勺子，能够用来精确地称量所需的资料。用杯子和勺子称重时，留意杯子的大小相同，一杯水、一杯油和一杯面粉的重量不同。少量可用于用勺子称量资料。一般的称重工具是以10克为基础的。用计量勺称粉、糖时，是在刮取计量勺外表的基础上进行的，液体的原理是满勺和溢出。葡萄干和坚果的包装高度与丈量勺外表的高度相同是能够的。丈量糖和粉末时，为了避免结块，应先分散粉末，然后再填充。
福州华南厨师学校 华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。
了解更多 学习西点烘焙的技巧这取决于你是想把学习作为一种喜好，仍是作为一种未来的职业。西点军校有很多课程，无论是长期的仍是短期的，但是两三个月后你就能够掌握基础知识了。这取决于你需要学习多少科目。
看你后期的发展方向了，假如想后期找工作，主张学长期，假如考虑开店，也能够学习短期，不过重要的是要选对学校，能够考虑咱们学校。
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