导语概要

福州华南的福州西点烘焙培训招生，适合想要提升自己的能力的学员。课程由老师悉心指导，老师为每个学员选择适合学员自己的学习方式，更方便的对学员们进行针对性的讲解，提升学员们的能力，帮助学员们实现自己的预期目标。以下是小编为你您整理的福州西点烘焙培训招生的相关内容供您参考。

福州华南

西点烘焙培训

选华南，省事省心省力!

快速

为什么现在很多人选择学烘焙

相较于十几年前，西点职业现在可谓是蓬勃发展，不少国外大型西点连锁店都连续进入了中国市场，不仅是一线、二线城市，就连三线、四线城市都开端逐渐浸透。

西点师社会需求量大，而专业的西点烘焙师又求过于供，所以西点专业工作远景十分达观，彻底不必担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，福州，仍是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师职业好，工作不是问题，在任何一个城市都可以去找到。

西点烘焙课程 课程名称

法式甜点班

颁发证书

本校《毕业证》、省厅《上岗证》

就业推荐

学校提供公共就业信息。

90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）

法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。

课程

福州华南职业学校——机构优势有哪些？

**铸就** **培育精英

学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量

城市的几何中心 得天独厚的地利之利!

好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。

师资展现实力 荣誉铸就辉煌!

我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。

技能教育 也能免费拿学历!

我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。

国内各大中城市 连锁办学!

福州校区地处福州台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。

全新多媒体教学 开创国内厨师教育先河

我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。

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如何选择合适的西点烘焙学校

看教育设备

“预先善其事，必先利其器。”这样简单的道理信任咱们都了解。价格昂贵的进口设备，不只烘焙出来的产品口感丰厚有层次，最主要的是操作安全，防止事故的发生。

现在许多高端蛋糕店的用具和咱们选择的高比几乎是共同的，我校选用的是瑞士koll高比设备，咱们的学员毕业走上工作岗位就可以时刻上手操作，不必再去了解设备的运用办法。所以这也是学员快速提升的一个优势。

市场上有些学校为了节省本钱，与供货商协作，收买一些造价低的合约机让学员日常运用，但学员毕业后走上工作岗位还要再次了解高端设备的运用办法，一遍遍磨合产品。这样造成了不必要的时刻本钱浪费。

福州华南职业学校 优秀师资

卢天凤 酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。

罗晓华 高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。

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西点烘焙小知识

烘焙小窍门-称量

称量过程中很难用杯子或勺子精确地称量一些粉状物质和固体油脂。因此，其他方法，如量杯和勺子，能够用来精确地称量所需的资料。用杯子和勺子称重时，留意杯子的大小相同，一杯水、一杯油和一杯面粉的重量不同。少量可用于用勺子称量资料。一般的称重工具是以10克为基础的。用计量勺称粉、糖时，是在刮取计量勺外表的基础上进行的，液体的原理是满勺和溢出。葡萄干和坚果的包装高度与丈量勺外表的高度相同是能够的。丈量糖和粉末时，为了避免结块，应先分散粉末，然后再填充。

福州华南厨师学校

华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。

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学习西点烘焙的技巧 许多人想知道如何学习烘焙和做糕点老师。假如你学习糕点和烘焙，你应该从根底开始。假如你是一所专业学校的学生，在糕点烘焙进程中会用到蛋糕、面包、饼干、装花、转糖等。体系课程可以让你用短的时刻和实惠的价格来学习实用的课程，从根底到经典到发展，咱们更是让你在一个坚实的根底上学习著作的进化，更多的是着眼于开发技能和概念的多样性，而不是局限于著作。简单而固定的公式。在扎实的根底上，咱们学会了产品的多样性，可以创造更多的著作，开阔咱们的视野，可以及时把握商场的动态。

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