导语概要

福州华南耐心指导，为学员们辅导方案，有多种班型供学员选择，教师高水平指导，能够帮助学员，针对不同水平均能够给予学员周到服务。以下是福州西点烘焙师培训报名的相关内容。

福州华南

西点烘焙培训

选华南，省事省心省力!

快速

为什么现在很多人选择学烘焙 我觉得你既然挑选西点烘焙这一工作，应该是对这工作有兴趣的，兴趣是的教师，会引领你带着认真的情绪学习下去。再来说，西点工作的开展，其实你能够看到2019年的各工作开展白皮书里面的内容，餐饮工作，尤其是西式餐饮，现在仍是人才缺口的情况存在，所以市场需求仍是比较大的。

西点烘焙课程 课程名称

法式甜点班

颁发证书

本校《毕业证》、省厅《上岗证》

就业推荐

学校提供公共就业信息。

90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）

法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。

课程

福州华南职业学校——机构优势有哪些？

**铸就** **培育精英

学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量

城市的几何中心 得天独厚的地利之利!

好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。

师资展现实力 荣誉铸就辉煌!

我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。

技能教育 也能免费拿学历!

我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。

国内各大中城市 连锁办学!

福州校区地处福州台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。

全新多媒体教学 开创国内厨师教育先河

我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。

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如何选择合适的西点烘焙学校

看收费

看收费并不是看哪家膏火廉价，由于“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。欧米奇许诺入校一次性收费，不存在巧立名目二次收费的状况。

据调查，有一些烘焙校园收费不菲，但是在实际上课的过程中存在将高端的、网红的产品放到晚班中，而想学这些产品的同学还需要另报晚班课程。所以，在选择校园时还要留心查看课程设置，问清楚，查理解。

福州华南职业学校 优秀师资

卢天凤 酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。

罗晓华 高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。

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西点烘焙小知识

面糊拌和时要注意什么？

如果质料混合不均匀，特别是不同颜色的质料，会形成蛋糕外表不同颜色的漩涡。但不要过度混合。过度混合会使面糊中混入过多的空气，导致蛋糕坍塌。拌和技能也很重要，先拌和再切割拌和，这样成品看起来会很不错。

福州华南厨师学校

华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。

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学习西点烘焙的技巧 短期课程一般为7-12天。这样的课程不是系统化的教育，产品化的教育，学生没有开发新产品的能力，简单的教育方法，教给你一些基本的风格或一些现在在线的赤色产品。在三线或四线城市运营私人企业或面包店的人将考虑此类课程。首要，课程的长度是廉价的，其次，所学的项目足以满意需求。缺陷是产品没有竞争力。每个人都学着做同样的工作，卖同样的东西，不开发属于自己口味的立异产品。所以当顾客购买相同的东西时，正常的消费情况当然是接近的原则。

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