导语概要

福州华南耐心指导，为学员们辅导方案，有多种班型供学员选择，教师高水平指导，能够帮助学员，针对不同水平均能够给予学员周到服务。以下是福州西点烘焙学校的相关内容。

福州华南

西点烘焙培训

省级技能鉴定机构

快速

为什么现在很多人选择学烘焙 我觉得你既然挑选西点烘焙这一工作，应该是对这工作有兴趣的，兴趣是的教师，会引领你带着认真的情绪学习下去。再来说，西点工作的开展，其实你能够看到2019年的各工作开展白皮书里面的内容，餐饮工作，尤其是西式餐饮，现在仍是人才缺口的情况存在，所以市场需求仍是比较大的。

西点烘焙课程 课程名称

法式甜点班

颁发证书

本校《毕业证》、省厅《上岗证》

就业推荐

学校提供公共就业信息。

90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）

法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。

课程

福州华南职业学校——机构优势有哪些？

**铸就** **培育精英

学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量

城市的几何中心 得天独厚的地利之利!

好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。

师资展现实力 荣誉铸就辉煌!

我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。

技能教育 也能免费拿学历!

我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。

国内各大中城市 连锁办学!

福州校区地处福州台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。

全新多媒体教学 开创国内厨师教育先河

我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。

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短期西点烘焙培训班怎么选？

学校的课程安排

很多人认为西点很简单，只是一种面食，其实西点只是一个总称，就像中式糕点相同，分为不同类别，有月饼、饼干等等。相同西点也是分为多种，相同的道理。所以在选择短期西点制作培训班的时分，一定要查询好学校的课程内容是否全面。

福州华南职业学校 优秀师资

卢天凤 酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。

罗晓华 高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。

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西点烘焙师发展前景如何 现在来说，西点的开展前景很好，西点自从进入人们的日子中以来，一直遭到人们的喜爱，而且在后期的开展中非常敏捷，可见西点在整个我国遭到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断地转变着人们的饮食习惯，现如今，因为西点在国内普遍传开，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内开展的冰山一角，它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。所以西点师的需求也随之快速增加，成为一名合格的西点师后也就不怕找不到好工作，而且跟着技术的提高开展也是会很快提高的。

福州华南职业学校

关于华南

华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。

了解更多 - 学术交流？ - 热门课程？ - **指导？ - 学费？

学习西点烘焙的技巧

发酵粉的用量应大于或小于。

发酵粉是一种天然物质。如果多用，不会造成不良后果。它只会加快发酵速度，或许还会添加更多的养分。因而，对于新手面食，应该或多或少地的成功率。

不过话说回来，再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母不是？呵呵～给个大致的用量份额：500克面粉与约5克干酵母粉简直相同。但不要太果断。温度、湿度、面粉种类、水温等都会影响发酵时刻和功率。我们应该灵活调整HA的应用~

福州华南职业学校 想了解更多福州华南职业学校的课程，欢迎使用屏幕上方的方式我们，我们会有专业的老师对您的问题进行解答；也可以留下您的方式，我们将会在第1时间您，欢迎您随时福州华南职业学校体验我们... 如需了解更多课程详情，欢迎我们在线客服 详细免费试听

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