1. 技术传承有保障

培训班配备经验丰富的胡辣汤师傅，全程现场教学。从原料挑选到配方比例，从熬汤火候到食材搭配，每一个环节都细致讲解。更设置无限制学习时间，确保新手学员也能扎实掌握核心技术，直到独立制作出符合标准的成品。

2. 收费透明无隐形

采用一次性收费模式，课程包含技术教学、物料使用、创业指导等全部内容，中途不收取任何额外费用。学员报名即签订正规协议，明确双方权责，全方位维护学员合法权益，杜绝“先低价吸引后加价”的行业乱象。

3. 选址装修有指导

针对创业学员，特别配备专业开店顾问。从市场调研到店面选址，结合青岛本地消费习惯、人流密度、竞争环境等因素，提供可行性分析报告。同时，设计师根据店铺面积、风格定位，装修效果图，兼顾实用性与视觉吸引力，降低创业初期的试错成本。

4. 物料采购更省心

免费提供详细的胡辣汤物料进货清单，涵盖主料、辅料、包装材料等全品类。清单中明确标注原料规格、质量标准及参考价格，并推荐正规进货渠道，帮助学员避免因信息差导致的高价采购或质量问题，从源头控制成本。

5. 运营扶持更落地

考虑到新手创业者的运营短板，培训班组建专业营销团队，针对新店开业制定个性化促销方案——从试营业活动到会员体系搭建，从线上推广到线下引流，提供全流程指导。更设有带店老师上门服务，实地解决经营过程中遇到的突发问题，确保店铺顺利运营。

一、理论学习：构建知识框架

• ') no-repeat left center; padding-left: 20px;">开店流程详解：包括市场调研方法、店面选址技巧（如社区店与商圈店的差异）、物资采购渠道筛选等，帮助学员建立全局思维。
• ') no-repeat left center; padding-left: 20px;">制作原理讲解：重点解析原材料特性（如不同种类胡椒的风味差异）、配方比例逻辑（中草药与汤料的协同作用）、火候控制对口感的影响等核心知识。

二、示范教学：直观掌握技法

• ') no-repeat left center; padding-left: 20px;">现场操作：由拥有多年从业经验的胡辣汤师傅亲自示范，完整演示从泡发食材、熬制骨汤、调配料包到最终出餐的全流程。
• ') no-repeat left center; padding-left: 20px;">步骤分解讲解：将制作过程拆解为12个关键环节（如骨汤熬制需4小时、料包浸泡30分钟等），逐一说明操作要点、常见误区及解决方案。

三、学员实践：强化技能掌握

• ') no-repeat left center; padding-left: 20px;">独立备料练习：学员根据课程要求，自主完成食材挑选、清洗、切配等前期准备工作，老师全程观察并纠正操作细节。
• ') no-repeat left center; padding-left: 20px;">全流程实操制作：从熬汤到调味，从食材入锅到成品装碗，学员独立完成完整制作过程，老师现场指导火候控制、调味比例等关键环节。
• ') no-repeat left center; padding-left: 20px;">反复优化直至合格：学员需连续3次制作出符合“汤色透亮、口感醇厚、辣度适中”标准的胡辣汤，经老师点评确认后，方可结业。